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1.严格按照面包的工艺流程进行制作/不能随意改动/严格按照订单及顾客需求执行制作。 2.在制作生面包过程中随时保持操作间及操作台的卫生整洁度。 3.配合门市店长及营业员及时保质保量完成订单生产任务。 4.配合控制门店营运成本、耗用成本、原料成本及门店所有费用。 5.下班前做好操作间、操作台、仪器设备设施、工具、玻璃等清洁,同时摆放整洁,特别是死角卫生。 6.下班前保护好原材料。 7.做好安全消防工作。 8.努力学习新技术,提高技能水平,并定期接受专业技能考核。 9.服从上级主管安排,听从公司领导。 职位招聘1-3人
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岗位职责: 早茶面点师
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1.负责榨果汁,寿司,点心,炸点产品的出品制作 2.服从工作安排,上班8.5小时 3,月休四天,节日补休
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广式点心的东西都要会做。 要有经验,会创新,有负责心,听从安排。
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1、要求会早餐一条龙全品类,工资面谈。
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面包调馅、面包整形、卫生
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擅长中西式面点,蒸包烤包
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会做各种甜面包,贝果,欧包,丹麦
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工作内容: 1,协助面点师进行一部分面点的制作(菠萝包,肉松卷,蛋挞),重点是要会搓面团 2,售卖蛋糕和打包 3,整理店内的器具 4,准备蛋糕以及面点所需要的原材料 说明: 此岗位为半职,上班时间大约为正式职位的一半
约 9 个岗位
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