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玉林配菜/打荷最新招聘

共找到5条职位。

砧板配菜

3000-4000元
北流市燕宁养生茶餐厅(个体工商户)
玉林-北流市
1 人
计算机软件
熟手点,多配合炒锅就好了,多沟通爱干净卫生的年轻人团队。

配菜打荷

3000-4000元
北流市燕宁养生茶餐厅(个体工商户)
玉林-北流市
1 人
计算机软件
熟手打荷 有全勤 有奖金制度 3000-3500

切配打荷

2000-3000元
北流市小侠餐饮店
玉林-北流市
1 人
餐饮业
1:工作认真负责,无不良嗜好 2:对所需材料就行切配,然后存放,先进先出
岗位职责: 一、按时上班,仪容仪表符合标准要求。 二、在规定时间内领取当日所需原料,确保原料符合要求。 三、根据当天菜单内容,做好加工切配工作,保证原料最大利用减少浪费。 四、熟悉各种菜品的配料、性状、量化等标准,严格按标准制作,确保出品质量,根据开餐时间提前备好所需材料,确保出菜速度。 五、负责冰柜所存放食品的清理,并严格做到:生、热、半成品、成品的分类存放,坚持先存先出原则。 六、闭餐后及时打扫所负责区域的卫生,及时清洁、消毒所使用的用具、容器等物品,并各归其位,保持干燥,无异味。 七、根据库存和次日用餐信息,准确无误的填写申购单,并说明所需食材的品种、重量等要求。 八、严...
1、开餐前领料加料 2、协助厨师做好主、副食的加工 3、准备菜肴盛装的器皿 4、了解当天的预订情况 5、协助厨师出品的装饰点缀 6、清理打荷台和双向调理台卫生
约 5 个岗位
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